Saturday, April 11, 2009

Amerika'da Bahar - Cherry Blossom



Iste yilin en guzel mevsimlerinden biri Ilkbahar. Aslinda ben dort mevsimide Amerika'da cok seviyorum. Her mevsimin ayri bir guzelligi daha dogrusu ayri renkleri var. Bizim her sene ailecek hic aksattmadan gittigimiz hatta geleneksel haline getirdigimiz meshur Cherry Blossom festivali yine bu yilda her zaman oldugu gibi cok guzel gecti.




Gitmisken manzaralari sizlerle paylasmak icin bir kac resmini cektim.



Baskentte baharin gelisi boyle kutlaniyor. Diger eyaletlerden gelen turistler hatta diger ulke vatandaslari dahi bu guzelligi gormek icin buralara kadar geliyorlar.
Sizleri bu guzel manzaralarla basbasa birakiyorum. Umarim sizde bu goruntuleri cok begenirsiniz.






Tuesday, April 7, 2009

Elmalı Dondurma



Bu aralar dondurmalardan gidiyoruz. Bu tadi da paylasmadan yapamadim. Sunum olarak hos bir goruntu ve tat olarak da guzel olmasi, en onemliside hazirlanmasi acisindan yine cok kolay bir tatli olmasi, paylasim icin beni bu taraflara atti.


Malzemeler

2 adet orta boy elma
Hazir dondurma (ben vanilyali kullandim)
1 cay bardagi seker
tarcin

Susleme icin ben cikolata rendesi ve evde bulunan kremali cikolatali biskuvilerden kullandim.

Elmalarin kabuklarini soyup ve cekirdeklerini temizleyiniz. Kucuk lokmalar halinde kesiniz. Derin bir kapta elmalar, seker ve 1 cay bardagi su ile elmalar yumuyasinya kadar pisiriniz. Yaklasik 5 dk aliyor. Pistikten sonra tarcini ekleyiniz ve karistiriniz, kapagi kapali halde dinlendiriniz. Fazla ilimlarina izin vermeden sevris tabaklarina aliniz ve uzerine dondurmalari arzunuz olcusunde koyunuz. Susleme icin ben cikolata rendesi ve biskuvilerimi kullandim, sizde arzunuza gore susleme yapabilirsiniz.
Dondurmalar erimeden servis yapiniz.